我有一个朋友，说想自己开一家店，因为自己是一个比较想去拥有一间属于自己的小店铺，那就是他自己的一个梦想，所以说当时他就和我讨论了一下，要怎么样才能成功的开店，也就是说如何去做一个创业开店的一个策划，因为只有你做了一个成功的策划，才可以把这个店铺经营下去，而且他自己就是一个特别喜欢吃的，所以他想开个美食店，但是因为现在特别多品种的美食，所以他也不知道如何去选择。

　　然后后面有一段时间我就跟他去做一下市场调查，发现其实在海南这边还是会有很多没有出现的吃的，比如说一些东北的一些东西，肉夹馍之类的，他其实普遍上虽然说很多，但是真正正宗的味道或者好吃的并没有多少，我那个朋友是东北的，就是北方那边的人，他父母搬下来这边居住，所以他就跟着一起下来了，所以他想说做一下东北那边的美食，然后再加进一下方案，但是也要去迎合一下海南这边的人的口味，所以说那段时间我就跟他去做了一些市场调查，然后也了解到了一些创业的东西，就是说了解到了一些创业经验。

　　根据我跟他这段时间的市场调查，其实海南人普遍都不太喜欢口味特别重的东西，或者说不太喜欢吃过于辛辣的东西，但是因为市场调查的部分太多了，就不能一一举例了，然后其实在这个市场调查过程中，有人告诉了我们开店创业的一些技巧，然后也从中吸收到了一些经验。